Банкетное меню

Салаты

Семург

170 г.

Цезарь с креветками

200 г.

810

.-

Оливье с копченой курицей

170 г.

480

.-

Оливье с морепродуктами

170

480

.-

Сельдь под шубой (роллы)

100 г.

98

.-

Панчетта с беконом

210 г.

610

.-

Пойтахт

180 г.

410

.-

Салат с говядиной и рукколой с ореховым соусом

220 г.

780

.-

Салат с ростбифом

240 г.

1100

.-

Салат с лососем и жареным сулугуни

270 г.

790

.-

Салат по-аназиатски с креветками

180 г.

1050

.-

Салат с рукколой и шпинатом с креветками

200 г.

820

.-

Салат с рукколой и шпинатом с курицей

200 г.

540

.-

Хан

190 г.

410

.-

Салат с манго и креветкой

240 г.

890

.-

Салат с уткой и грушей

210 г.

1350

.-

Салат с куриной печенью и грушей

200 г.

790

.-

Салат с курицей и соусом манго

200

520

.-

Закуски

Мясные деликатесы

200 г.

2360

.-

Сырная тарелка

260 г.

860

.-

Рыбная тарелка

200

2200

.-

Овощная тарелка

240 г.

420

.-

Разносолы

230 г.

580

.-

Розовые томаты со страчателлой и тандырной лепешкой

280

520

.-

Роллы из семги

140

940

.-

Тарталетки с паштетом из куриной печени

1 шт

130

.-

Тарталетки с икрой

1 шт

190

.-

Тарталетки с креветкой

1 шт

180

.-

Филе сельди с запеченным картофелем

200 г.

560

.-

Брускетты с семгой и сыром

140 г.

920

.-

Закуска из кильки с картофелем

160 г.

320

.-

Теплые закуски

Куриное филе в беконе

260 г.

940

.-

Тортилья с сыром и оливками

380 г.

780

.-

Рулетики из цукини с соусом заравшан

360 г.

530

.-

Рулетики из баклажанов с грецким орехом и чесноком

150 г.

520

.-

Рулетики из баклажана с мясом

250 г.

850

.-

Жареный сулугуни

150 г.

490

.-

Креветки фри

180 г.

890

.-

Жареные хинкали с бараниной

3 шт

525

.-

Жареные хинкали с говядиной и свининой

3 шт

375

.-

Жареные хинкали с курицей

3 шт

375

.-

Жареные хинкали с сыром

3 шт

405

.-

Выпечка

Осетинский пирог

330 г.

540

.-

Самса с курицей

110 г.

160

.-

Профитроли с крабовой начинкой

1 шт

130

.-

Профитроли с паштетом

1 шт

120

.-

Мешочки с курицей и грибами

1 шт

180

.-

Хлебная тарелка

460 г.

360

.-

Тандырная лепешка

1 шт

70

.-

Горячее и гарниры

Буженина из свиной шеи

1 кг\ 3100

.-

Айдар

филе семги, запеченное с сыром

220 г\ 1900

.-

Треска со стручковой фасолью

220 г\ 890

.-

Треска под сливочным соусом с картофельным пюре

380 г\ 890

.-

Чайханский плов из баранины

250 г\ 790

.-

Куриный рулет с грибами и беконом

1 кг\ 2950

.-

Курица запеченная

1 кг\ 1500

.-

Запеченная баранина

1 кг\ 6400

.-

Семга запеченная

100 г\ 1100

.-

Утка запеченная с яблоками

1 кг\ 2300

.-

Запеченный картофель

150 г\ 230

.-

Картофель бейби

150 г\ 220

.-

Картофельный гратен

150 г\ 260

.-

Фасоль стручковая

130 г\ 320

.-